jeudi 14 décembre 2023

Nos confitures, chutneys et sauces, tout en bio, pour Noël

Un nuage de confitures faites maison 😋 avec les fruits du verger, et les petits fruits de nos haies bocagères. Tous les ingrédients sont donc locaux (sauf les agrumes, pour l'instant... et le sucre de canne). Elles sont toutes labellisées bio... 

Et il y a aussi les préparation de chutney qui mélangent le sucré salé avec les légumes de la ferme

Et les irrésistibles sauces pimentées, plus ou moins douces, selon les piments que nous avons également fait poussés sous les tunnels de la ferme et récolté en fin d'été.

Vous pouvez les acheter lors de nos marchés à la ferme, les mardis de 16h30 à 18h, et les vendredis de 16h30 à 19h00, à la Ferme Oerigines, Le Moulin de la Guerche, 44250 Saint-Brévin-les-Pins.