14 mai 2022

Nous serons à Brev' de Jardin ! samedi 21 mai

Samedi prochain, 21 mai, c'est Brev'de Jardin au Parc du Pointeau. Vous trouverez notre stand tout proche de l'entrée principale, côté mer !

Nous aurons toute notre belle diversité de plants de tomates, des plants de tous les légumes de saison aubergines, concombre, courgettes, courges, poivrons, melons.... les plants d'aromatiques...

Des plants de fleurs en quantité : capucines, immortelles, reine-marguerites, pavots, lins, muflier, mauve, pavots de Californie, malope, cosmos, zinnias, violine, cobée, ipomée, agastache... toutes compagnes de votre potager.





Stand de la Ferme Oerigines en 2021

10 mai 2022

La saison 17 commence à l'AMAP - Rejoignez-nous !

La Ferme Oerigines est un des principaux paysans-producteurs de l'AMAP de Saint-Brévin. Cette saison qui commence début mai est notre 17ème saison !

Vous avez envie de bien manger : bon, local, sain et de saison ? 
Vous avez envi de participer au maintien d'une agriculture écologique et accessible ? 

Venez nous rejoindre à l'AMAP de Saint-Brévin (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Pour un prix raisonné, à partir de 10€ par panier, vous dégusterez chaque semaine des légumes bio, produits à la Ferme Oerigines. Également des œufs, du pain, du fromage, du miel… de nos paysans producteurs.

Tous les détails sur notre AMAP sont ici : https://www.fermeoerigines.fr/p/amap.html

Vous pouvez nous contacter par e-mail à amap.oerigines@gmail.com

Quelques photos de paniers, pour vous mettre l'eau à la bouche !

21 avril 2022

Les petits légumes de printemps sont arrivés en primeur !

Les légumes primeurs sont prêts à déguster ! On les a attendus, espérés, désirés tout l'hiver alors quand le soleil et les températures douces pointent enfin le bout de leur nez, c'est le bonheur total en cuisine : de la tendresse, des tonnes de fraîcheur et un goût. Et en plus récoltés avant complète maturité, les primeurs sont riches en minéraux et en fibres. Alors régalez-vous !

Petites pommes de terre nouvelles, carottes nouvelles, petits pois, oignons, radis… ils sont tous produits sur notre ferme en maraîchage bio.



PS: nos grands chefs en raffole, alors si vous êtes en panne de recettes délicieuses qui mettent en valeur ces primeurs, il y a par exemple les recettes de légumes primeurs du Chef Simon.

11 avril 2022

Macramé & Maraîchage !

Le saviez-vous ? Pour avoir sa certification en maraîchage bio, il faut aussi avoir son diplôme de macramé 😉

Les trames sont en fil recyclable… et oui, on cherche toujours où il reste des marges d’améliorations pour limiter notre impact environnemental. Ces trames vont voir bientôt courir les haricots verts que vous pourrez déguster dans un peu de temps, le temps qu’ils grandissent…

Sinon, les patates nouvelles sont quasi prêtes, on en a déjà quelques unes sur notre étal ! Et les petits pois étaient en fleur la semaine dernière. Ils seront prêts à cueillir pour la seconde quinzaine d’avril.